Les moteurs à carter lisse de Nord affichent leur fiabilité dans une malterie
08/12/2016
Pour reconditionner et adapter l’ensemble de ses machine, la malterie de Nymburk a retenu les systèmes propres et résistants basés sur des moteurs à carter lisse fiables de NORD DRIVESYSTEMS qui se caractérisent notamment par leur grande fiabilité en environnement exigeant.
Avant l'avènement de l'automatisation, le retournement de l'orge et le nettoyage de l'aire de maltage étaient des tâches physiques éreintantes, qui prenaient plusieurs heures. Les malteries modernes sont depuis longtemps passées à de grands retourneurs mécaniques qui permettent de produire des dizaines de milliers de tonnes par an. Quand la malterie de Nymburk a eu besoin d'adapter et de moderniser ses machines, elle s'est adressée à MOPOS, un équipementier tchèque de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans les machines à destination des malteries et boulangeries. Huit retourneurs, de plus de 7 m de large et pesant plus de 7,5 tonnes, ont été rénovés. Au total, 120 entraînements ont dû être remplacés par de nouveaux systèmes de pointe.
Pour ce projet, NORD DRIVESYSTEMS était la source unique de solutions d'entraînement. NORD a fourni 112 moto-réducteurs pour les agitateurs à vis, ainsi que huit entraînements principaux avec variateurs de vitesse électroniquespour contrôle de l'entraînement. La filiale tchèque du fabricant système d'entraînements, NORD-Poháněcítechnika, s. r. o., a travaillé en étroite collaboration avec son client de longue date, MOPOS, pour configurer ces systèmes et les adapter à l'application. Les conditions ambiantes dans la malterie sont difficiles. L'atmosphère est saturée à 100 % d'humidité. De plus, la vapeur d'eau qui réagit avec le dioxyde de carbone entraîne la présence permanente d'acide carbonique faible (H2CO3).
Compte tenu de ces conditions de fonctionnement très exigeantes, MOPOS a pour la première fois choisi des moteurs à surface lisse que NORD fabrique depuis 2013. Contrairement aux moteurs conventionnels, le carter de ces moteurs ne dispose pas d'ailettes de refroidissement, ce qui élimine les pièges à poussière et les surfaces susceptibles d'attirer la condensation habituels. Les versions standard de ces systèmes fournissent déjà un indice de protection IP66. Les boîtes à bornes sont remplies de résine solide. Les rotors et stators sont traités avec un vernis spécial anti-humidité.
Les carters lisses des moteurs offrent une résistance supplémentaire contre les influences néfastes indiquées plus haut. Cependant, ce modèle nécessite une gestion thermique rigoureuse, en particulier parce que les entraînements de la machine MOPOS fonctionnent en continu. Les moteurs à surface lisse des agitateurs à vis sont équipés d'un capteur de température et d'un ventilateur. Cela permet de recourir à des moteurs de plus petite taille sans risque de surchauffe. Le moteur de l'entraînement principal n'est pas ventilé et est donc uniquement refroidi par la dissipation thermique de surface. Ces moteurs sont contrôlés par des variateurs de fréquence conçus pour fonctionner à différentes vitesses aux cours des diverses
étapes du processus. Comme tous les variateurs vectoriels AC fabriqués par NORD, les variateurs SK 500E des entraînements principaux utilisent une commande vectorielle orientée sur le champ et une détection de charge partielle. En raison de conditions environnementales difficiles, les variateurs sont installés dans une armoire de commande.
Des réducteurs à arbre parallèle de la série BLOCK ont été sélectionnés pour les entraînements principaux. Ces réducteurs à plusieurs trains d’engrenage permettent un rapport de transmission élevé pour une agitation lente et douce du grain. Les réducteurs à arbre parallèle des agitateurs sont remplies d'une huile 100 % synthétique homologuée pour l'industrie agroalimentaire. Elles disposent d'arbres de sortie en acier inoxydable. Elles assurent une bonne résistance à la corrosion ainsi qu'une résistance élevée aux produits chimiques de nettoyage utilisés dans l'installation. Tous les entraînements sont porteurs d'un revêtement spécial adapté à l'environnement humide des malteries.
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