Mélangeur GMS Multiflux pour applications hygiéniques
15/03/2015
Ce nouveau mélangeur Multiflux® d'une capacité de 5000 litres, est particulièrement adaptée pour le traitement de produits en poudres comme le lait, céréales, boissons déshydratées, arômes, épices...
Malgré sa taille imposante, ce mélangeur reste particulièrement facile à nettoyer. Il est équipé de deux arbres en inox, en porte à faux (un seul palier par arbre côté moteur). Cette configuration permet la mise en place d’une porte frontale opposée au moteur donnant ainsi un accès total à l’intérieur du mélangeur. Les deux arbres, solidaires de l’entraînement, restent extractibles via un système de rails en inox.
Ce mélangeur est construit de telle façon qu’il permet également un accès à toutes les parties du mélangeur dans des configurations aisées et sécurisées pour les opérateurs.
Avec son temps de séjour très court (45 secondes à 3 minutes) et une très faible énergie transmise au produit, ce mélangeur GMS Multiflux® est idéal pour traiter toutes les poudres dont les caractéristiques rhéologiques doivent être préservées.
Ce mélangeur Inox, de par sa conception, est capable d’opérer n’importe quel mélange de poudre ou granulés dont les proportions peuvent être inférieures à 1 pour 1000 dans la recette. L’introduction de liquide est également possible dans des proportions inférieures à 20 %.
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