Échangeur de chaleur Votator LD5
22/09/2015
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Ce nouvel échangeur de chaleur à surface raclée de Waukesha a été spécialement conçu pour les applications sanitaires de moyenne et de forte viscosité, avec ou sans particules.
Basé sur une plateforme multi-flexible, le Votator série LD5 a été conçu pour fonctionner dans des conditions difficiles, là où d’autres échangeurs thermiques pourraient rencontrer des problèmes ou tout simplement ne pas être efficaces suffisamment longtemps.
Principales caractéristiques:
- Différents moyens de chauffage/refroidissement comme la vapeur, l'eau chaude, l'éthylèneglycol, la saumure, l'eau froide...
- Pièces en contact avec le produit en acier inoxydable EN 1.4404/AISI 316L
- Lames raclantes en PEEK/PTFE
- Pression produit maximale de 20 bar (option 25 bar)
Les applications type de cet échangeur thermique :
- Produits laitiers (fromage frais, fondu, lait concentré...)
- Plats cuisinés (soupes, sauces, purées, mayonnaise, huile..)
- Produits cosmétiques (gels, crèmes...)
- Chauffage, refroidissement, cristallisation, pasteurisation, stérilisation
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